Chez Maison Beaussier, nous mettons à l’honneur l’agneau, une viande de caractère reconnue pour son goût délicat et sa qualité exceptionnelle. Nos viandes d’agneau sont rigoureusement sélectionnées et certifiées AOP Prés-Salés du Mont-Saint-Michel et Viande Ovine Française, gages d’un savoir-faire artisanal et d’une origine locale irréprochable. Découvrez les différents labels des viandes !

Un produit local, entre tradition et excellence

Nos agneaux sont issus d’un élevage respectueux des traditions françaises, garantissant une viande savoureuse et de grande qualité. En particulier, les agneaux des prés salés se distinguent par leur élevage dans les pâturages riches en salinité et en iode des estrans de bord de Manche. Ce mode d’alimentation unique confère à leur viande un goût incomparable et une tendreté inégalable.

Les bienfaits de la viande d’agneau

L’agneau est une viande rouge riche en protéines, en minéraux et en vitamine B12, des nutriments essentiels à la fabrication des cellules sanguines et au maintien d’un système osseux solide. Sa chair offre un équilibre parfait entre légèreté et caractère, en faisant un choix idéal pour une alimentation variée et gourmande.

Une viande aux multiples occasions

Traditionnellement servie lors des repas de fête, comme Noël, Pâques ou encore la Pentecôte, la viande d’agneau est un incontournable des moments de convivialité. Chez Maison Beaussier, nous vous proposons une large gamme de découpes, parfaites pour sublimer vos repas. Que ce soit pour un gigot rôti, des côtes grillées ou des émincés parfumés, l’agneau se prête à une multitude de recettes.

Maison Beaussier : un choix d’excellence

En choisissant la viande d’agneau chez Maison Beaussier, vous optez pour un produit local, traçable et travaillé avec soin. Nos artisans mettent tout leur savoir-faire au service de votre plaisir gustatif, en sélectionnant les meilleures pièces et en vous proposant un service sur mesure.

Pour vos repas de fête, vos dîners en famille ou vos envies de plats savoureux, laissez-vous séduire par l’agneau d’exception de Maison Beaussier, un choix qui allie tradition, qualité et passion.