Côte d'Agneau - 500 gr

Côtes premières, secondes, découvertes et filets
Nombre de pièces : 4
Origine : France
- Viande Ovine Française
Côte d'Agneau : une viande tendre et savoureuse
La côte d’agneau est une pièce de choix, appréciée pour sa tendreté et son goût délicatement parfumé. Prélevée sur le carré, elle se compose d’une chair fondante et d’un léger persillage qui lui confère une saveur inégalable après cuisson.
Labels et certification
Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.
- Label Viande Ovine Française : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
- Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.
En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.
Nos conseils de cuisson
Mode de cuisson : à griller ou à poêler
Temps de cuisson : 2 à 3 mn de chaque côté
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