Gigot d'Agneau a/os semi-désossé - 2.6 kg

Gigot d'Agneau : un classique incontournable

Le gigot d’agneau à os semi-désossé est une pièce emblématique de la gastronomie française, réputée pour sa chair tendre et savoureuse. Grâce à son désossage partiel, il allie la richesse aromatique de la cuisson sur os à une découpe plus facile, idéale pour un service élégant et pratique.

Labels et certification

Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.

• Label Viande Ovine Française : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. 
• Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.

En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.

Nos conseils de cuisson

Mode de Cuisson: à rôtir au four ou à griller

Temps de cuisson : 50 mn à 1 h 15 mn, selon vos préférences, rosé ou à point