Carré d'Agneau Prés Salés - 600 gr

Carré d'Agneau : l’excellence de la gastronomie Française

Le carré d'agneau est une pièce d’exception qui séduit les amateurs de viande tendre et savoureuse. Composé de côtes premières et secondes, il se distingue par son équilibre parfait entre finesse et gourmandise.

Issu d’agneaux sélectionnés avec soin, ce carré garantit une chair juteuse et délicate, sublimée par un persillage discret qui lui confère une tendreté incomparable. Son goût raffiné s’accorde aussi bien avec des herbes aromatiques qu’avec des sauces délicates.

Labels et certification

Label « Viande de France »

Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.

• Label Viande Ovine Française : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. 
• Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.

En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.
 

Conseils de cuisson

Mode de Cuisson: A rôtir ou griller

Temps de cuisson : 20 à 40 mn