Escalope de Veau - 300 gr

Escalope coupée dans la noix ou sous-noix de veau
Nombre de pièces : 2
Origine : France
- Viande de Veau Française
Présentation de l'escalope de veau
L'Escalope de veau proposée est une fine tranche de viande de veau, découpée avec précision pour offrir une texture tendre et délicate. Cette pièce de choix est parfaite pour ceux qui apprécient une viande savoureuse et facile à préparer. Issue de veaux élevés en France, l'escalope de veau garantit une qualité exceptionnelle et une fraîcheur incomparable.
Labels et certification
Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.
- Label Viande de Veau Française : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
- Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.
En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.
Nos conseils de cuisson
Mode de cuisson : à poêler
Temps de cuisson : 3 à 5 minutes de chaque côté
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