Côte de Veau avec os - 2.300 kg

Présentation de la côte de veau

La côte de veau avec proposée est une pièce de viande de veau française, découpée avec soin pour préserver l'os, ce qui rehausse sa saveur lors de la cuisson. Cette côte  idéale pour les amateurs de viande tendre et juteuse. Elle est issue de veaux élevés en France, garantissant une qualité supérieure.

Labels et certification

Chez Maison Beaussier, nous privilégions les races locales et travaillons avec des éleveurs français pour vous offrir une qualité supérieure.

• Label Viande de Veau Française : Un gage de traçabilité et de respect des normes. Des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. 
• Élevage responsable : Des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.

En choisissant une viande certifiée "Viande de France", vous êtes certain d’acquérir un produit répondant aux plus hauts standards de qualité et de saveur.

Nos conseils de cuisson

Mode de cuisson : à griller ou à poêler

Temps de cuisson : 3 à 5 minutes de chaque côté